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La cuisine Facile d'Estelle

La cuisine Facile d'Estelle

De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!

Les brochettes de Poulet Curry Citron

Les brochettes de Poulet Curry Citron

Et voilà une viande marinée d'une façon simple et super bonne !!!!

Pour faire la marinade, il suffit de mélanger ensemble enciron 10 cl d'huile d'olive, une cuillère à soupe (légèrement bombée) de curry et une cuillère à soupe de citron culinaire.
Après, vous pouvez modeler selon vos goûts evidemment !!!

 

Les brochettes de Poulet Curry CitronLes brochettes de Poulet Curry Citron
Les brochettes de Poulet Curry CitronLes brochettes de Poulet Curry Citron

Pour la viande, vous prenez des escalopes de poulet que vous coupez en genre de cube (c'est pour faire des brochettes alors vous voyez le genre ;-) )

Vous les mélez à la marinade pour bien enrober tous les morceaux.
Vous filmez le tout... (dans du film alimentaire hein... pas avec une caméra MDR)
Et vous laissez poser au frais pendant une heure... voire deux si vous avez le temps !!!

 

Les brochettes de Poulet Curry CitronLes brochettes de Poulet Curry CitronLes brochettes de Poulet Curry Citron

Et ensuite, le moment est venu de faire les brochettes enalternant les morceaux de poulet marinée et des carrés de poivrons !!!

Les brochettes de Poulet Curry Citron

Pour la cuisson, les beaux jours arrivant, j'ai opté pour le barbecue !!!
Juste un régal !!!

 

Les brochettes de Poulet Curry CitronLes brochettes de Poulet Curry Citron

Et voilà le résultat !!!!
Hummmmm !!!!

 

Les brochettes de Poulet Curry Citron

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noel ginette 05/04/2016 11:33

c'est super une cuisine facile bien présentée et certainement délicieuse en géneral des platsau cout modéré

Estelle 05/04/2016 19:00

Merci beaucoup !!!
Ton commentaire et ta visite sur mon nouveau blog me font super plaisir !!
Des gros bisous !!!