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La cuisine Facile d'Estelle

La cuisine Facile d'Estelle

De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!

Les Nems Chocolat Banane

Les Nems Chocolat Banane

Les Nems Chocolat-Banane sont une petite friandise, juste délicieuse !!!
Et moi perso, pour un dessert composé, c'est Top !!!

Et pourtant, je peux vous assurez que je ne mangerez jamais une banane !!!
Jamais !!!
Mais mariée à une touche de Chocolat, c'est un Délice !!!!

Ce petit délice va vite à faire et est franchement bon !!!
Attention, ce sont de petits Nems !!!
Mais tellement Bon !!!

Recette pour 12 mini nems

On commence par couper en rondelle 4 bananes.
On les arrose ensuite de jus de citron.

 

Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane

Dans une casserole, mettre 10 petits sucres et 20 millilitres d'eau !
En faire un petit caramel et ensuite mettre la banane.
Laisser cuire tout doux jusqu'à une petite compotée...

Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane
Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane

Faire fondre au micro onde 20 à 30 grammes de beurre.

Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane

Couper 6 feuilles de brick en 2.
Sur chaque demi-feuille de brick, badigeonner du beurre précedemment fondu.
Poser un peu de compotée de banane,
puis 2 carreaux de chocolat noir dessus.

 

Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane
Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane

Passons au pliage.

Rabattez les pointes de la gauche et la droite...
Ou de la droite et la gauche !
Bref, les côtés !!!

Puis roulez de façon à ce que le chocolat arrive au dessus de la banane au final !!!

Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane

Battre un oeuf dans un ramequin puis en dorer tout les nems.
Puis, mettre au four pendant 12 minutes à 210° (préchauffé).

Les Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat BananeLes Nems Chocolat Banane

Et voilà un petit délice à déguster chaud...
5 à 10 minutes après la sortie du four !!!

Franchement...
Je ne suis pas une fane de la banane...
Mais là !!!
C'est vraiment bon !!!!

Les Nems Chocolat Banane

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sylvie 21/04/2016 12:34

C'est succulent ! Je vais en faire très souvent !