Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La cuisine Facile d'Estelle

La cuisine Facile d'Estelle

De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!

Les Muffins Jambon Tomate Gruyère

Les Muffins Jambon Tomate Gruyère

Pour un apéritif, ils sont au top !!!

Recette Simple, Rapide et Efficace !!!!

**********

Voici les ingrédients pour environ 8/9 muffins.
(Perso, j'ai doublé les doses et j'en ai fait 19)

Donc, il vous faut :

* 100 grammes de farines
* 1/2 sachet de levure chimique
* 2 œufs
* 1 yaourt nature
* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 100 grammes de cube de jambon
* 75 grammes de gruyère
* 1 petite boîte de concentrée de tomate
* sel et poivre

**********

On préchauffe le four à 180°.
Dans un saladier, au fouet manuel (ça passe bien), on mélange la farine, les œufs et sel / poivre.
On ajoute la levure et le yaourt, on mélange.
Vient l'huile, on mélange de nouveau.
On met le gruyère et le jambon... et devinez ??? On mélange !!!
Et pour finir, la tomate concentrée et une dernière fois on mélange jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Remplir les empreintes des moules à muffins au 2/3 (ça va gonfler à la cuisson).
Et Hop, 20 à 25 minutes au four !!!

Les Muffins Jambon Tomate GruyèreLes Muffins Jambon Tomate Gruyère
Les Muffins Jambon Tomate GruyèreLes Muffins Jambon Tomate GruyèreLes Muffins Jambon Tomate Gruyère
Les Muffins Jambon Tomate GruyèreLes Muffins Jambon Tomate Gruyère

Et voilà !!!

Je vous souhaite un excellent Apéro !!!!

Les Muffins Jambon Tomate Gruyère

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Recette Land 27/05/2016 13:11

J'adore l'idée !!! Excellent