750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La cuisine Facile d'Estelle

De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!

Top articles

  • Le Tiramisu Coppa Parmesan Tomate

    26 mai 2016 ( #Entrée )

    Le Tiramisu Coppa Parmesan Tomate est une entrée originale aux saveurs de l'Italie !!! Le tiramisu, habituellement fait en dessert est décliné ici en version salée !!! Voici la recette pour 6 bonnes verrines bien garnies !!! (Perso, j'avais doublé les...

  • Le sorbet à la Framboise Facile à la sorbetière (ou turbine)

    22 décembre 2017 ( #Glace, Sorbet et Crême Glacée )

    Le sorbet à la Framboise, un délice tout simplement !!!Et vous verrez bien la différence avec un sorbet de commerce !!!Le votre sera tout simplement meilleur !!! Pour en faire un bac, il vous faudra : * 650 grammes de framboise (les miennes sont de mon...

  • Muffins Cœur de Nutella

    28 avril 2016 ( #Friandise sucrée )

    Voici une recette simple de Muffins fourrés au Nutella !!! Un régal pour les enfants autrement dit !!! Niveau ingrédient, voici ce qu'il vous faudra pour 12 muffins : * 2 œufs * 100 grammes de beurre * 250 grammes de farine * 175 grammes de sucre * 1...

  • Des chauve souris sablées et salées

    02 novembre 2017 ( #Halloween )

    Toujours dans l'esprit d'Halloween, on part sur des chauves-souris en sablé, version salées pour l'apéritif !!! Pour les ingrédients, il vous faudra : * 80 grammes de farine* 20 grammes d'amande en poudre* 80 grammes de beurre mou* 100 grammes de comté...

  • La Panna Cotta Pêche

    03 avril 2016 ( #dessert )

    Voici un dessert très simple, ultra simple à faire même !!! Il nécessite juste de le faire la veille... ou au pire le matin pour le soir !!! Pour faire ce dessert, vous allez préparer simultanément 2 préparations : le coulis de pêche et la panna Cotta....

  • Pétale de Tomate Mozzarella

    17 décembre 2016 ( #Apéritif )

    Voici une recette d'apéritif vraiment sympathique !!!Toute simple et très rapide !!! Il vous faut juste : * une pâte feuilletée* une boule de mozza* une petite boîte de concentrée de tomate ********** On commence par préparer la farce de nos pétales.Dans...

  • La gelée Framboise Cassis

    27 septembre 2016 ( #Confiture & Gelée )

    Comme je le disais dans mon dernier article sur la gelée de groseille (qui est également le premier de sa catégorie LOL), je compte bien profiter de mes fruitiers !!! Donc pour les framboises, c'est bon, j'en suis envahie (ce qui me plait carrément !!!)...

  • Des petits croque cercueils

    02 novembre 2017 ( #Halloween )

    Pour se mettre en appétit pour un repas d'Halloween, quoi de mieux que des petits croque cercueils !!!! Il s'agit simplement de croque monsieur, mais en forme de petits cercueils !!! Pour les faire, il vous faudra : * du pain de mie* un feutre alimentaire*...

  • Les Muffins aux Pépites de Chocolat

    04 mai 2016 ( #Friandise sucrée )

    Les muffins, une petite douceur pour les enfants... et pour les grands aussi !!! ********** Pour les ingrédients, voici ce qu'il vous faudra pour 12 muffins : * 2 œufs * 100 grammes de beurre * 250 grammes de farine * 175 grammes de sucre * 1 sachet de...

  • La pâte à pâte

    13 octobre 2016 ( #Crème & Pâte )

    La pâte à pâte, c'est quoi ???? Et bien c'est la pâte qui vous sert à faire des pâtes, des lasagnes, des ravioles, des cannellonis,... Et pour cette recette, et bien je vais au plus simple !!! Et il s'avère que le plus simple est bien bon !!! La règle...

  • Rose de Pomme

    26 novembre 2016 ( #dessert )

    Cette façon de présenter la pomme est désormais devenu un classique sur internet !!! Et comme je ne m'était pas encore prêtée à l'exercice, et bien en voici ma version !!! ********** Pour 10 roses : * 2 pâtes feuilletées rectangulaires* de la confiture...

  • Le Clafoutis à la Framboise

    19 septembre 2016 ( #dessert )

    Le Clafoutis à la Framboise est juste en fait un simple échange de fruit avec le traditionnel clafoutis à la cerise !!! Pour la simple et bonne raison, qu'en fait, j'adoooore les framboises !!! Normalement aussi, pour le clafoutis, il n'y a pas de pâte...

  • Les Naans Cheese

    18 avril 2016 ( #Pain & Brioche )

    Partons en Inde avec les Naans Cheese !!! Préparons la pâte à Naans !!! (recette pour 6) Mélanger à la spatule d'abord, puis ensuite à la main : * 300 grammes de farine * 1 œuf * 1 yaourt Nature * 1/2 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel Et ajouter...

  • Escargot à la Tomate Séchée

    21 juin 2016 ( #Apéritif )

    Toujours dans le même optique d'un apéritif simple, rapide et savoureux, voici les Escargots à la Tomate Séchée !!! Bon j'avoue, les miens ont un poil trop cuit là... mais dans la recette que je vais vous donner en dessous, je vais rectifier mon temps...

  • Le tiramisu Spéculoos et pépites de chocolat

    22 avril 2016 ( #dessert )

    Direction l'Italie !!!!! Le tiramisu classique est super bon déjà !!! Mais pour le coup, j'ai juste voulu varier un tout petit peu !!! Donc pour faire ce tiramisu (6 à 8 personnes selon les parts), il vous faut : * 3 oeufs * 100 grammes de sucre * 500...

  • Les Croques Monsieur Roulés Apéritif

    27 novembre 2016 ( #Apéritif )

    Une fois de plus, le croque Monsieur a trouvé une variante pour s'immiscer dans un repas !!! Ici, Monsieur s'est invité durant l'apéritif, et il venu en roulade !!! Ultra simple, et ultra rapide, ce classique vous ravira !!! Les ingrédients sont les mêmes...

  • Palet financier aux pépites de chocolat au lait

    08 octobre 2020 ( #Friandise sucrée )

    Oh là là là là, que voilà longtemps que je n'ai pas publié sur ce blog !!!! Ma dernière publication concernait des cupcakes façon Forêt Noire il y a 1 an quasiment voir 2 peut-être même !!! Non pas que je n'ai pas cuisiné, mais que je n'avais plus de...

  • La Pizza Gaufrée

    24 avril 2016 ( #Snack )

    Rien de plus simple à réaliser qu'une pizza gaufrée !!!! Vous mettez dedans ce que vous voulez évidemment, mais je vais quand même vous donner la recette simplissime de celle que j'ai faite. Pour la faire, voici ce qu'il vous faut : * une pâte à pizza...

  • La Génoise Toute Simple

    18 octobre 2016 ( #Pain & Brioche )

    La génoise, une base dans le domaine de la pâtisserie !!! En effet, elle est le point de départ de pas mal de nos délices comme le Fraisier, le Napolitain, la Vosgienne, la Forêt Noire,... Elle peut également être simplement fourrée avec de la confiture,...

  • Le Cake Saumon Asperge

    22 juin 2016 ( #Apéritif )

    Le Cake Saumon Asperge, un bon mélange de saveur pour un apéritif savoureux et très simple a réaliser !!! Et oui, vous ne me croyez pas ??? Et bien lisez la recette ci-dessous !!! ******************** Pour réaliser ce cake, il vous faudra : * 200 grammes...

  • La Gelée de Groseilles

    21 septembre 2016 ( #Confiture & Gelée )

    Etant donné que désormais, dans mon jardin, je possède quelques fruitiers, et bien je compte bien en profiter !!! Donc, j'attaque avec la gelée de groseille !!! La gelée à l'avantage, pour celui qui n'aime pas les "morceaux" de n'en comporter AUCUN !!!...

  • La compote de Pomme Vanille

    10 novembre 2017 ( #dessert, #Confiture & Gelée )

    Un dessert ultra simple, que vous pouvez faire à l'avance (ou pas) et qui se conserve si toutes les conditions sont réunis !!! Il vous faudra simplement : * Des pommes (6 ou 7) * 1 sachet de sucre Vanillé * 1 cuillère à soupe de sucre en poudre * un petit...

  • Le Crumble de Carotte

    16 juin 2016 ( #Accompagnement )

    Voici un accompagnement original pour vos repas, même de fête !!! C'est très simple à réaliser, je l'ai fait, mais malheureusement, je n'ai pas pu gouter car figurez vous qu'au moment de servir, j'ai cassé 2 ramequins... donc évidemment, mes invités d'abords...

  • Les pizzas Brochettes

    27 avril 2016 ( #Snack )

    Les pizzas Brochettes sont une fois de plus, une façon originale et enfin, minimaliste de manger de la pizza !!! A l'apéro, ou avec une petite salade, ça trouvera facilement une place dans l'assiette !!! Pour faire cette recette, il vous faudra : * une...

  • Faire un Gâteau Araignée pour Halloween

    13 octobre 2020 ( #Halloween, #dessert )

    Donc voici Halloween qui approche à grands pas ! Une Petite recette de gâteau simplissime (gâteau au yaourt) que j'ai multiplié 2 avec des pépites de chocolat en plus. Je vous ai fait le tout sous forme de vidéo pour que ce soit beaucoup plus explicite...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>