Le choux fleur grillé

Le choux fleur grillé n'est pas du tout une erreur de cuisson, non non, c'est tout à fait normal, et croyez-moi, c'est drôlement bon !!!

Pour se faire, il vous faut, et bien... du choux fleur !!!!!

Vous le prenez le découper en fleurette !!!!
Vous faites bouillir une bonne quantité d'eau salée, et vous y plongez les fleurettes 15 minutes, pas plus !!!
Pendant que vous les égouttez, préchauffez le four à 250°.
Mettez les fleurettes sur une plaque, les arroser d'un filet d'olive et Hop, 25 à 30 minutes dans le four chaud !!!

Le résultat est juste trop bon !!!

Toujours moelleux à l'intérieur, et du croustillant à l'extérieur !!!

Bon Appétit les Gourmand(e)s !!!