De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!
22 Septembre 2016
C'est une version plus petite que les Croques Monsieur ordinaire car dans un croque monsieur ordinaire, on en fait 4 triangulaires !!!
Ce qui fait donc que son nouveau format est idéal pour l'apéritif !!
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Donc, pour faire 4 mini-triangles, il vous faudra :
* 2 tranches de pain de mie (grand format ?)
100 % ou pas !!!
* du beurre
* 2 tranches de fromage spécial croque Mr
* 1 tranche de jambon
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Préchauffer votre four à 180°.
Beurrer une face de chaque tranche de pain de mie.
Déposer une tranche de fromage spécial croque monsieur.
Pour le jambon, plier la tranche de jambon en 2 (pour faire 2 couches en fait) ; poser la sur une tranche beurrée et fromagée, découper se qui dépasse et refermer le tout avec une tranche de pain de mie beurrée et fromagée !!!
Genre, ça fait un sandwich !!!
Couper le tout en faisant une croix partant de chaque pointe du croque (comme sur les photos du dessous quoi !!!)
Piquer dans chaque mini-triangles un cure dent !!!
Pourquoi ???
Car avec la cuisson au four et le fromage, ça risque de glisser !!!
On met le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfu,
et Hop, au four... pfff, une tite dizaine de minute... Quand c'est bien doré quoi !!!
Allez, bon Apéro !!!